Picnic Basket Cake for Mr Policeman

Sang istri yang memesan berniat menjadikan cake ini sebagai kejutan untuk suami tercinta yang berulang tahun. Desain yang diminta adalah desain keranjang buah dengan ucapan ulang tahun pada tutup keranjangnya. Base cake brownies kukus coklat yummy dengan hiasan aneka buah-buahan asli.

Yang pesan sebetulnya tidak keberatan kalau tutupnya hanya dari karton yang dihias buttercream. Tapi aku kepengen supaya tutupnya bisa dari kue juga. Setelah berkhayal seharian mengenai konstruksi yang kira2 bakal kokoh, sepulang kerja aku mulai menggarap cake ini ditemani suami dan anak tercinta. Ternyata berhasil!

Waktu pengiriman yang diminta adalah sebelum pukul 8 pagi karena yang bersangkutan harus apel pagi setelahnya. Untunglah suami mengenal daerah pengiriman dengan baik sehingga bisa mengantar tepat waktu.

Untuk Mbak Tya, terima kasih atas orderannya ya. Semoga cocok dan ke depannya bisa bekerja sama lagi.

Paiton, 27 Januri 2012