(Ini Bukan) Saos X.O.

Bolak balik aku mendengar mengenai kedahsyatan rasa saos X.O. dari testimoni dan blog teman-teman. Sudah agak lama aku mencicil membeli ebi dan teri medan yang menjadi salah satu bahan bakunya. Pada akhir pekan yang kurencanakan untuk membuat saos ini ternyataaaaa ..... teri medannya sudah dipake! Huhuhuhu.

Berhubung bawang merah dan putih sudah dikupas, aku putuskan untuk melanjutkan percobaan. Teri medan diganti dengan ikan asin. Hihihi, nekad ya.

Dan setelah jadi, dicicipi, dicoba untuk dijadikan bumbu nasi goreng, jelaslah sudah. Ini BUKAN saos X.O.! *tarik-nafas-panjaaaang-keluarkan-huh-hah-huh-hah

Foto ini kupasang ini untuk kenang-kenangan. Semoga dalam waktu dekat bisa bikin saos X.O. yang beneran.

Paiton, 24 November 2011