Jika kita tidak sempat selalu membuat buttercream sendiri, ada baiknya kita memiliki satu kaleng buttercream coklat jadi. Di rumah aku berusaha selalu stok satu kilo BC coklat buatan Mercolade ini.
BC ini dikenal dengan nama Mercowip. Warnanya coklat pekat, teksturnya sedikit lebih runny dari Choki-choki atau Nutella. Aku mencoba membuat fotonya, sayang foto out of focus.
Menurutku sih, Merco-Wip ini praktis dan lebih mudah digunakan bila kita bandingkan dengan ganache. Warnanya pun cukup mengkilap. Lihat kerang hias di bawah ini?
Not a salesperson from Mercolade, just one happy and satisfied customer :))
Paiton, 14 Desember 2009
No comments:
Post a Comment