Berhubung susaahhhh banget mendapatkan mawar putih atau pink di Paiton / Probolinggo, akhirnya aku putuskan untuk mencoba membuat mawar dari bahan chocolate modelling. Kelebihan dekor dengan chocolate modelling ini, cake bisa disimpan di dalam kulkas dengan aman, tidak perlu kuatir basah / lembek seperti kalo kita menggunakan hiasan fondant.
Berhubung ini baru kali yang kedua (yang pertama kali waktu ikut kelas cake pops), masih belum tahu triknya bekerja dengan chocolate modelling dengan cepat tanpa terlalu banyak lengket. Mungkin juga karena chocolate modelling yang aku buat masih terlalu berminyak, diperamnya kurang lama, sehingga baru sebentar saja dipegang tangan sudah lengket lagi. Sebentar-sebentar aku harus memasukkan chocomod bikinanku ke kulkas supaya kembali padat dan tidak lengket. Akibatnya finishing dekor jadi molor. Untung akhirnya semua bisa selesai tepat waktu.
Untuk N, terima kasih untuk orderannya. Semoga cocok dan repeat order ;)
Paiton, 28 April 2012
No comments:
Post a Comment