Meeting Peni Respati Part 2 ~ 20 June 2011

Nahhh, setelah bersenang-senang di kelas Special Cupcakes-nya Mbak Peni di hari Minggunya, eh ada berita baik tambahan. Mbak Peni akan berkunjung ke rumah familinya, yang jaraknya dekat dengan Paiton. Langsung bikin janji nge-date.

Hari Senin malam, aku plus keluarga ketemuan dengan Mbak Peni dan para kerabatnya. Tempatnya di mini resto di komplek perumahan. Yang bikin malu, pas mau order makanan lha kok pada habis semua. Nggak ada daging, nggak ada dada ayam, nggak ini dan itu. Sebagai tuan rumah aku sampai senewen sendiri tapi memang di Paiton nggak banyak pilihan tempat makan, apalagi di atas pukul 8 malam. Untunglah para tamunya sabar-sabar, nggak protes :))

Habis makan kami berfoto2. Suami bilang adiknya Mbak Peni kayak Donnie Sibarani, awaknya Ada Band. Haha, iya ya. Kalo masnya kayak Oom Krisbiantoro *grin

Pas ngecek di kamera, baru nyadar eh kok lupa bedakan dan lipstick-an. Padahal Mbak Peni udah dandan rapi jali. Langsung keluarkan perkakas, sret-sret-sret. Lalu foto lagi hehe. Fotonya sengaja mepet ke Mbak Peni, biar ketularan pinter dan nyeni *hihi.

Pukul 11 malam kami bubaran. Habis itu baru tersadar, lho kok bukunya nggak dibawa lagi waaaaa. Akhirnya untuk melampiaskan narsis aku minta hubby untuk motret aku dan ke-3 buku2nya Mbak Peni. Melas yo.

Wah, seru banget deh pokoknya. Mudah2an dalam waktu dekat ada kesempatan untuk ngobril lagi. Secara aslinya Mbak Peni ini aslinya arek Jawi Wetan juga.

Thanks sudah bertandang ke tempatku yang terpencil ini ya, Mbak Peni. Kayak mimpi aja nih.

Paiton, 28 Juni 2011

Uplek-uplek Coklat Bareng Widya Hidayat

Tanggal 6 Februari 2011 aku dan teman2 NCC Surabaya belajar banyak sekali mengenai bagaimana bekerja dengan coklat. Thanks to Widya Hidayat yang bersedia diajak kumpul2 dan sharing ilmu.

Beberapa materi yang disharing antara lain: bikin coklat kruwel, bikin praline, bikin coklat pagar, menggunakan cetakan arabesque sheet, membuat hiasan tanpa cetakan, membuat ganache, dan lain2.

Coklat kruwel - hasilnya mirip kuncup mawar

Praline sederhana  dengan isian remukan Beng Beng

Mencetak coklat dengan arabesque sheet

Mini cake untuk door prize

For more photos, please check here. Informasinya lengkap banget.

Potluck yang dibawa banyak dan semuanya enak2. Hmmmm, bikin ngiler.

Sampai jumpa di latbar berikutnya ya.

Paiton, 19 Februari 2011

Good Luck to NCC HMFF 19 Feb 2011

Tidak terasa 8 hari lagi NCC akan menggelar hajat akbarnya: Homemade Food Fiesta.

Buat semua sahabat terlibat, selamat bersenang2 ya. Jangan lupa, "Narsis is Business!"

Salam cinta dari Paiton,
11 Februari 2011

Home Made Food Fiesta 2009 Versi Surabaya

Hah, sedih banget nggak bisa bergabung di event dua tahunannya NCC ini: Home Made Food Fiesta 2009.



Namun NCCer Surabaya nggak kurang akal dong. Daripada cuman ngiler membayangkan, lebih baik bikin HMFF versi Surabaya. So, kami udah nyolong start tanggal 17 Mei 2009 waktu kursus FP di rumahnya Onny. Potlucknya pada enak-enak banget:
1) pastel tutup (Hanna),
2) sayur asem Surabaya (Luluk),
3) soto banjar (Onny),
4) jajan pasar (Nunung),
5) aneka kue & pastry (Felicia),
6) buntil (Raras),
7) misua goreng & lidah kucing mocca (Shirley),
8) french fries & lapis Surabaya(Yvonne --> sayang kentangnya nggak sempat digoreng hehehe),
9) lontong cap gomek (Elfi),
10) pepes tongkol (Dyah Palupi),
11) plus kerupuk udang, ikan asin bulu, chiffon cake pandannya Bu Fat.

Ahhhhhhhhh, yummyyyy! Baru bikin yang versi minimya aja udah kekenyangan banget, apalagi yang versi raksasa ya.

So ... sukses untuk panitia HMFF 2009 di Jakarta. Looking forward for the report!

Paiton, 19 Mei 2009

Ada NCC di Koran Kompas Minggu 8 Maret 2009

Kalau ada kuis tebak orang yang yang kenyang diliput media, aku akan menominasikan 3 orang: Pak SBY, Dewi Perssik dan guru bakingku Ibu Fatmah Bahalwan. Kok bisa Bu Fat? Bagaimana tidak, hari ini saja Bu Fat muncul dua kali. Pertama di koran Kompas. Kedua di salah satu televisi swasta (TransTV) dalam acara "Bosan Menjadi Pegawai". Yang membanggakan penduduk NCC, subo kami ini muncul karena karya-karyanya. So ... masih mungkin kok menjadi terkenal tanpa punya suara bagus, bertingkah sensasional atau dikejar-kejar infotainment.

Buat yang belum sempat baca Kompas, lihat cuplikan beritanya di bawah ini.

Berminat bergabung di milis kuliner yang fun dan super heboh? Kirim saja email kosong ke naturalcookingclub-subscribe@yahoogroups.com. See you there! (st)

=====================================
Sumber asli: http://epaper.kompas.com/
Edisi: Minggu, 8 Maret 2009