Something Sweet to Refill Your Cookie Jars

Setelah lebaran, banyak toples-toples kue kering kosong bergeletakan. Dibuang sayang, disimpan buat apa? This is something to give you an idea. Pennylane Brownies!

Resep bisa dilihat di sini. Satu resep cukup untuk mengisi 6 buah toples. Jika tidak suka manis, gunakan cokelat yang semi sweet / dark. Panggang agak kering (35 menit panas 175 derajat Celcius), dinginkan lalu potong dadu dengan pisau yang tajam.

Dinginkan dan simpan di dalam chiller / kulkas bawah, keluarkan ketika akan dimakan. Awet hingga 2-3 minggu.

Praktis kan?

Paiton, 10 Agustus 2013
*satu minggu menjelang hari kemerdekaan Indonesia